Koch mit Verantwortung (m|w|d)

Wir suchen: 1 Koch / Köchin

Du bist mit Leidenschaft Koch / Köchin und möchtest mit einem tollen eingespielten Team zusammenarbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig! Hier kannst du dich so richtig austoben, denn bei uns wird noch „Spaß an der Arbeit“ groß geschrieben.

Wir suchen ab sofort eine/n kompetente/n und verantwortungsbewusste/n Koch oder Köchin, der unser Team komplett macht.

Darauf kannst du dich freuen!

  • Work-Life Balance ist uns wichtig!
  • Sonntag wird nicht gearbeitet (außer bei Sonderveranstaltungen).
  • 21:30 Uhr ist Küchenschluss.
  • Wir bieten dir verschiedene Arbeitszeitmodelle an.
  • Du erhältst einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
  • Wir geben dir Zeit und deine Einarbeitung erfolgt Schritt für Schritt.
  • Bei uns bekommst du jeden Tag eine kostenfreie Mahlzeit.
  • Kaffee, Tee und Wasser darfst du dir nach Belieben nehmen.
  • Du darfst außerhalb der Arbeitszeit kostenfrei unseren Fitnessbereich nutzen.
  • Du möchtest mit deinen Freunden und Bekannten eine schöne Zeit verbringen? In der Bowlinglounge UND im Spanischen Hof bekommst du 30% Mitarbeiterrabatt auf die gesamte Rechnung.
  • Zu deinem Geburtstag bereiten wir dir eine kleine aber feine Überraschung.

Was wir uns wünschen:

  • Idealerweise hast du eine Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung bzw. Berufserfahrung im Gastronomiebereich.
  • Bereitschaft, dich weiterentwickeln zu wollen und Neues zu lernen, ist uns wichtig.
  • In Teammeetings zeigst du Kommunikationsstärke und bringst Ideen ein.
  • Teamgeist, Toleranz und Verantwortungsbewusstsein gehört zu deinen Stärken.
  • Als Bindeglied des Küchenteams trägst du zu einem guten Arbeitsklima bei.
  • Bei der Zubereitung leckerer Speisen zeigst du Fingerspitzengefühl und sorgst für den „Wow“- Effekt.
  • Die Kommunikation mit der Geschäftsführung und Kollegen fällt dir nicht schwer.

Das sind deine Aufgaben

  • Gemeinsam sorgst du mit deinen Kollegen für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb.
  • Du kalkulierst und gestaltest die Speisekarten, Buffets und individuell zusammengestellte Menüs.
  • Mise-en-Place für das Tagesgeschäft ist für dich selbstverständlich.
  • Du sorgst dafür, dass das Angebot stets der Qualität des Hauses entspricht und die Wünsche der Gäste geweckt und erfüllt werden.
  • Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln ist dir wichtig.
  • Du trägst die Verantwortung für die Fertigung von Speisen und Snacks und begeisterst unsere Gäste.
  • Du bist Teil der wöchentlichen Meetings.
  • Einhaltung des HACCP-Konzeptes sowie Erstellung von Putzplänen und Kontrollen sind keine Fremdwörter.
  • In Zusammenarbeit mit deinen Kollegen gestaltest du den Dienstplan.

Du findest die Stelle interessant und möchtest bei uns gern durchstarten?

Schick uns deine Bewerbungsunterlagen gern per E-Mail an jobs@voss-gruppe.de , wir freuen uns drauf! Solltest du Fragen haben, kannst du dich auch telefonisch unter 035263 665-36 bei uns melden.

Hotel Spanischer Hof GmbH, Hauptstraße 15a, 01609 Gröditz
Ansprechpartner: Inhaber, Herr Michael Voss